1、该连锁店有10家位于北京的小吊梨汤是一家备受欢迎的连锁饮品店，以其独特的梨汤和多样化的饮品而闻名，小吊梨汤以新鲜梨子为主要原料，搭配特制的配方制作而成，不仅具有清爽的口感，还富含多种维生素和矿物质除了梨汤。

2、因为当时是以铜制提吊作为称量梨汤的器物，一吊为一壶，半吊为半壶小吊梨汤是老北京著名小吃之一，在清朝的帝都，这种饮品非常盛行，堪与豆汁齐名当时京城的大街小巷，饭馆酒肆，都有身影。

3、煮派小吊梨汤味道好浓郁，而且不会很甜的腻，配料表非常干净，梨成分不低于30%都是纯纯食材配料，0脂肪0钠口感甘甜，都是食材自带的糖不用担心长胖，0添加老人小孩都能喝，算是全家餐桌上的饮品佳选妈妈试了也赞不绝。

4、是小吊梨汤作为一家品牌知名度非常高的网红餐饮店铺，在北京有着非常多的消费者群体，是可以加盟的小吊梨汤拥有北京味儿的小吊梨汤加上其他各式各样的菜品，满足了食客们的不同需求，让吃货们在小吊梨汤吃不腻，还爱。

5、小吊梨汤是北京传统小吃之一，以其原材料精选主要为雪梨，有时还添加柚子百合等，营养价值高，口感醇香，消暑解热等特点广受欢迎在北京请朋友吃饭，点一份小吊梨汤不仅满足口腹之欲，更能表现主人_。

6、做梨汤的方法步骤如下步骤1超市里买的砀山，又叫雪花梨，削皮，口感会更好哈，去核步骤2梨肉切小块，起锅，加入足量的水，之后不再加水放入梨肉，开大火，煮开步骤3还要加入冰糖，根据个人口味，适量加入其实。

7、因为以铜制的提吊作为盛梨汤的器物，一吊为一壶，所以称为“小吊梨汤” 在这适合吃梨的季节，用心熬制一壶梨汤，汤色微黄，稠而不腻，暖身暖心。

8、1盛放容器不同吊，悬挂意，一吊为一壶，是旧时老北京对铜壶的俗称壶，盛放液体或是固体热饮的容器2用料量不同一吊梨汤通常用一只梨和适量的冰糖煮制而成，一壶梨汤则用多只梨和适量的冰糖煮制而成。

9、步骤如下步骤一把梨用水洗净，削成大片，注意连梨皮一起，不要把梨皮扔掉步骤二雪花梨削入盆中待用步骤三锅中加水2000克，水烧开后先下银耳中火煮10分钟，再下入其它配料记住梨和水的比例是1比2步。

10、小吊梨汤的由来与北京的传统戏曲文化有关在老北京的戏院，观众们在看戏过程中会感到口干舌燥，于是戏院就会售卖一种解渴的饮品，这就是小吊梨汤小吊梨汤由新鲜的梨银耳枸杞红枣等熬制而成，不仅口感清爽，而且。

11、可以不加 雪花梨 500g 清水 1000g 话梅 3颗 冰糖 30g50g 枸杞 一小把 银耳 20g左右 泡发后100g老北京小吊梨汤的做法 准备好材料，梨子要选用雪花梨，汁水饱满味道清润冰糖可以根据自己的喜。

12、小吊梨汤的由来有以下几个说法1 小吊梨汤来源于赵州桥附近的李氏梨汤，乾隆喝了李氏梨汤后感觉清心润肺，御厨学会后将其作为宫廷饮品，后又传入民间2 因为老北京的戏院是人们喜欢的场所，观看京剧时，演员口干舌燥。

13、小吊梨汤是老北京秋冬传统的饮品，以雪梨银耳入料，加入甘甜话梅，汤色微黄，汤汁清爽中略带浓稠，想喝的可以去京东买煮派小吊梨汤，不添加防腐剂香精色素。

14、正宗北京小吊梨汤做法 1梨千万不能削皮因为我们靠这个梨皮提色的而且本身这个皮上的营养成份也特别丰富，含果胶也比较多2我们这个梨和汤的比例大约是1比1这样它的浓稠度才够3然后我们放这个冰糖一块熬。

15、1准备食材冰糖红糖话梅和枸杞，这些食材要根据自己口味调整用量 2将干银耳用温水泡一下，然后用剪子剪去根部，只留白色部分 3继续用水泡发至完全泡软 4将一个皇冠梨洗净，然后用刀切成小块 5整个梨除了。